TARTA DE QUESO LIGHT

Una tarta fácil de hacer, con pocas calorías , rica y seguro que con tus amigas quedas como una verdadera pastelera, queda sin exagerar como de pastelería. 

TARTA DE QUESO LIGHT

4 huevos, 2 yogures sin sabor desnatados, 100 grs. de Maicena 
400 grs.de queso para untar light, 8 cucharadas de fructosa ,
1sobre de levadura en polvo, galletas tipo Maria 20 galletas y 
Mantequilla light 50grs.

Batimos yemas, yogures, queso, fructosa, batir bien, agregar
Maicena y levadura en polvo.
En otro cazo batir las claras con una pizca de sal,a punto
nieve!!!!
Mezclar las claras con el primer preparado de yemas y los otros
ingredientes , mezclando muy despacio.
Un molde de 26 cm untado con mantequilla , las galletas las
molemos y la mezclamos con la mantequilla , con ello
Hacemos una base en el fondo del molde y le echamos toda la
toda la mezcla.
Horno precalentado a 150º lo colocamos en la parte media, si
vemos que se quema por arriba lo bajamos o tapamos con papel aluminio

Tiempo de coccioón de
30´ o 35´ , horno a 180º
Desmoldamos dejamos enfriar.
Una vez fría le echamos por encima mermelada de frambuesa dietetica.
Conservamos en la nevera. 

Será hasta la próxima receta , que tengáis un hermoso Miércoles.

Un Saludo desde Dulces & Salados para saborear . 

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Os espero!!!!